
קציצות
15 דק | קל | 10 מנות
חומרים:
אביזרים:
קערה+מכסה
סכין רב תכליתית 3D
מרכיבים:
300 גרם בשר הודו אדום או בקר אדום
300 גרם פטרוזיליה
1 בצל בינוני
2 שיני שום
1 כף שמן זית
אופן ההכנה:
- להכניס קוביות בשר קטנות לקערה
- להוסיף את הפטרוזיליה, בצל, שום ושמן זית,
- להמשיך לטחון במהירות גבוהה עד לקבלת בשר טחון אחיד.